Dagens middag - kyllinglår.

Her kommer enda et middagstips, denne gangen hentet fra matprat.no.

Lagde denne retten i forrige uke, og den var utrolig enkel og god! Perfekt hvis du ikke orker å bruke lang tid på kjøkkenet, men samtidig vil ha noe annet enn en Grandiosa.

Kyllinglår - tikka.

Det var litt vanskelig å ta et fint bilde av maten...

Oppskriften er såre enkel:
1-2 kyllinglår pr person

1 glass tikka masala-saus (Uncle Ben's)

Ris

Brekkbønner

Legg kyllinglårene i en ildfast form og hell over sausen.

Settes i ovn på litt over 200 gr i ca en halvtime (eller til lårene er gjennomstekte). På matprat står det at de skal være inne på 200 grader i 15 minutter, men da var ikke mine i nærheten av gjennomstekte, så sjekk selv. Dette kan variere fra ovn til ovn.

Kok opp ris.

Kok brekkbønnene i ca 5 minutter til de er myke.

Ta-da!
Veldig godt, og ikke så veldig usunt! ;)

Ha en fin helg, folkens!