Pai.

Har i dag levert førsteutkastet til oppgaven i HIST1150, gikk greit. Litt kjedelig, men greit.

Lagde også middag til meg og Espen, strimlet svinekjøtt i pita med salat og hvitløksdressing. Til dessert lagde jeg en blåbærpai (oppskrift her, på kakeprat.no: http://www.kakeprat.no/index.php?option=com_content&view=article&id=273:Blabaerpai-a-la-Ina&catid=20:kakeoppskrifter)
Den ble veldig god! Syns ikke deigen var så lett å jobbe med da, den ble nesten bare som en smuldrepai så jeg hadde oppi en del mer væske enn det står i oppskriften, tok det litt på skjønn :P
Selv om den var kjempegod, så var den kjempemektig! Denne oppskriften holder helt sikkert til 4 personer.




I morgen skal jeg på jobb, MED et fungerende adgangskort, så kanskje jeg slipper å stå på utsiden og banke på vinduene helt til de åpner...