Is med god samvittighet.

Hvis dere er veldig glad i iskrem, men ikke så glad i dertilhørende kalorier, da har jeg en gladnyhet!

Bilde fra pinterest.com

Dette er en veldig enkel oppskrift med veldig enkle ingredienser.

Sjokolade-/banan- og kokosis:

- 2 modne middels store bananer
- 1 boks lett kokosmelk (400 gram)
- Ca to strøkne spiseskjeer kakaopulver
- 1 spiseskje vaniljesukker (eller vaniljeessens om dere har. Men smak deg til med essensen.)
- En liten klype salt

Miks alt sammen godt i en blender slik at det ikke er noen bananbiter igjen.
Fordel i isformer eller drikk som en smoothie/milkshake. Hvis du vil drikke den med en gang så anbefaler jeg å blande ingrediensene med isbiter så du ikke får en lunken milkshake.

Hvis mine beregninger er korrekte (ved hjelp av denne siden) så blir hver enkelt is i disse Ikea-formene på ganske nøyaktig 40 kcal hver. Det er ikke ille! Og ikke minst så får du i deg masse gode næringsstoffer!

Ha en god helg, folkens!