Der fant jeg en herlig thaioppskrift på svinekjøtt i en peanøtt- og kokosmelkcurry. Hvis du er glad i thaimat, så kommer du til å like denne. (Til og med min samboer likte denne selv om han påstår at han ikke liker verken peanøtter eller kokos i maten.)
Jeg har ikke noe flott kamera å ta bilder med, så jeg låner bildet fra BBC. Både oppskriften og fremgangsmåten finner dere her.
Anbefales på det sterkeste!
God søndag!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar